骨まで柔らかイワシごま味噌煮

ごま味噌ダレの風味が良く、イワシ本来の味の良さが際立ちます。
風味の豊かな自家製ごま味噌ダレで骨まで柔らかく煮込んでいます。中まで味が染みていますが、ふっくらとした食感です。鮮度の良いイワシの内臓をしっかりと取り除いているため、臭みがありません。