溶けと伸びがよく、マイルドな味わいのチーズです。
モッツァレラチーズを60%以上ブレンドしたミックスチーズです。加熱すると伸びが良く、色々な料理にお使いいただけます。製菓・製パンの練り込み、トッピング用のチーズとして、ピザ・ピザトースト用のチーズとして、グラタンやドリア、お好み焼き用のチーズとしてお使いいただけます。

| 規格・入数 | 1kg×10 |
|---|---|
| JANコード | 4964312368158 |
| ITFコード | 14964312368155 |
| 原材料 | ナチュラルチーズ(生乳、食塩)/セルロース |
| 賞味期限 | 120日 |
| アレルギー物質(8品目のみ) | 乳成分 |

