稲庭風うどん（国産小麦使用）

稲庭うどんのなめらかな口当たりと喉ごしを再現した冷凍うどん。
稲庭うどんの特徴であるなめらかな口当たりと喉ごしを、角がとれた特殊な切刃を用いて再現しました。また、国内で最適であるとされる北海道産小麦を使用し、小麦の風味豊かに、細いながらもコシのあるうどんに仕上げました。