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粉類
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薄力小麦粉 きさらぎ 良質な原料小麦と優れた技術により作られた薄力小麦粉です。
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中力小麦粉 やまゆり 良質な原料小麦と優れた技術により作られた中力小麦粉です。
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強力小麦粉 うきぐも 良質の小麦を使用した強力小麦粉です。
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片栗粉 北海道産馬鈴薯澱粉100%の片栗粉です。
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片栗粉 北海道産の純度の高い馬鈴薯澱粉100%
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片栗粉(加工でんぷん) ばれいしょを原料としてつくられた ヨーロッパ産加工澱粉です。
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片栗粉(加工でんぷん) ばれいしょを原料としてつくられた精粉でんぷんを使用しています
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から揚げ粉(しお味) 深みのある塩味で、食べ飽きない味付けにしたから揚げ粉です。
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から揚げ粉(しょうゆ味) 香味野菜を使用し、コクと深みのある?油味のから揚げ粉です。
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さっくり揚がる天ぷら粉 ライトタイプ さっくり感のある衣の天ぷら粉です。
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サクッと揚がる天ぷら粉 衣のサクッとした食感が長持ちする天ぷら粉です。
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お好み焼粉 サックリ、ふんわり、軽い口どけ。
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たこ焼粉 外はカリッと、中はとろーり、ジューシーな味わい。
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ホットケーキミックス 卵と水だけでホットケーキが作れます。
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きな粉 厳選された大豆を丁寧に焙煎しました。
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ノングルテン米粉(国産) 汎用性が高く、様々な料理にお使いいただけます。
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白玉粉 もち米を臼びき製法で仕上げたきめ細やかな白玉粉です。
パン粉
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焙焼作りパン粉 こだわりの小麦粉を使用しパンを焼き上げパン粉にしました。
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焙焼作りパン粉 こだわりの小麦粉を使用しパンを焼き上げパン粉にしました。
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生パン粉(白) 1㎏ 極細目 ソフトで口どけの良いパン粉です。
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生パン粉(白) 1㎏ 細目 ソフトで口どけの良いパン粉です。
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生パン粉(白) 1㎏ 中目 ソフトで口どけの良いパン粉です。
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生パン粉(白) 1㎏ 荒目 ソフトで口どけの良いパン粉です。
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生パン粉(白) 2㎏ 極細目 ソフトで口どけの良いパン粉です。
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生パン粉(白) 2㎏ 細目 ソフトで口どけの良いパン粉です。
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生パン粉(白) 2㎏ 中目 ソフトで口どけの良いパン粉です。
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生パン粉(白) 2㎏ 荒目 ソフトで口どけの良いパン粉です。
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焙焼作り生パン粉(細目) ふっくら焼き上げたイギリスパンをそのまま生パン粉にしました。
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焙焼作り生パン粉(中目) ふっくら焼き上げたイギリスパンをそのまま生パン粉にしました。
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焙焼作り生パン粉(粗目) ふっくら焼き上げたイギリスパンをそのまま生パン粉にしました。
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焙焼作り生パン粉(細目) ふっくら焼き上げたイギリスパンをそのまま生パン粉にしました。
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焙焼作り生パン粉(中目) ふっくら焼き上げたイギリスパンをそのまま生パン粉にしました。
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焙焼作り生パン粉(粗目) ふっくら焼き上げたイギリスパンをそのまま生パン粉にしました。
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パン粉(白) トンカツ・コロッケ・フライ等汎用性のあるパン粉。
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パン粉(オレンジ) 揚げ色が良く退色しにくく、揚げ色が変わりにくく見栄えが良いです。
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微粉パン粉 串かつ、クリームコロッケ、野菜や小もののフライに最適!
パスタ類
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スパゲッティ №3 (1.5mm) デュラム小麦からつくるイタリア産の本格パスタ。
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スパゲッティ №5 (1.7mm) 1㎏ デュラム小麦からつくるイタリア産の本格パスタ。
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スパゲッティ №5 (1.65mm) 5㎏ デュラム小麦からつくるイタリア産の本格パスタ。
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スパゲティ(レギュラー) 2.0mm 麺太2.0mm、4kg、小麦粉とセモリナのスパゲティ。
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スパゲティ 1.6mm 麺太1.6mm、1kg、セモリナ100%スパゲティ。
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スパゲティ 1.6mm 麺太1.6mm、4kg、セモリナ100%スパゲティ。
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スパゲティ 1.8mm 麺太1.8mm、4kg、セモリナ100%スパゲティ。
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ハーフスパゲティ 1.8mm 取り分けに便利なハーフサイズのスパゲティです。
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マカロニ(レギュラー) 小麦粉とセモリナを使用した一般的なマカロニ。
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シェルマカロニ デュラムセモリナを100%使用した、貝の形のマカロニです。
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ツイストマカロニ 三つ編み形状でセモリナ100%マカロニ
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ペンネリガーテ ペン先形状で溝があるセモリナ100%マカロニ。
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スパゲティナポリタン 濃厚なトマトの旨味が詰まった一品!
麺類
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信州風そば 黒めのそば粉を使用した、コシが強く歯切れの良いそばです。
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割子日本そば 歯ごたえのある麺とのどごしの良さが自慢です。
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粗挽きそば 粗挽きそば粉を使用し、生そばのような食感が特長の冷凍そば。
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玉露入り茶そば(京都宇治抹茶使用) 宇治抹茶を使用した、玉露の香り豊かな茶そばです。
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細うどん(国産小麦使用) 国産小麦を100%使用し、細いながらもコシの強いうどんです。
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稲庭風うどん(国産小麦使用) 稲庭うどんのなめらかな口当たりと喉ごしを再現した冷凍うどん。
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包丁切割子讃岐うどん 讃岐うどんのコシと風味を急速凍結によりとじ込めました。
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讃岐風うどん(国産小麦使用) 国産小麦を100%使用し、小麦本来の風味豊かな冷凍うどんです。
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ラーメン20 生麺のような食感を再現した、小麦の風味豊かな冷凍ラーメンです。
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割子ラーメン 温麺でも冷やし中華でも使えるシコシコした麺です。
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皿うどん パリパリ食感の揚げ麺。
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塩焼そば 喉ごしの良い食感の麺、いかげそを入れた塩焼きそば。
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冷凍調理焼そば 時間が経っても美味しい、簡単調理の冷凍焼そばです。
米飯類
パン・ナン
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冷凍食パン6枚切り 個包装タイプの食パンです。
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冷凍食パン8枚切り 個包装タイプの食パンです。
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ミニ食パン 手作りの焼成冷凍パンです。自然解凍で食べられます。
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石窯バゲット 国内製造、深い味わいの本格的なバゲットです。
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バターロール(個包装) バターをたっぷり使った個包装のバターロールです。
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バターロール 国内製造、手作りの完全焼成後冷凍パン。
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胚芽ロール リッチな配合で口どけ良くふんわりと仕上げ、軽い食感です。
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クロワッサン 国内製造、手作り完全焼成の冷凍パン。
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レーズンフランス 食べ切りサイズのレーズン入りソフトフランスパンです。
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ホワイトブレッド ほんのりやさしい甘さがあります。
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メロンパン 食べきりサイズでしっとりタイプのメロンパンです。
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ナン70g 5枚入 手のばしした生地を高温・短時間で焼き上げました。