米由来の醸造成分が料理にまろやかな風味と深いコクを与えます。
米由来の醸造成分が、お料理にまろやかな風味と深いコクを与えます。アルコールの力が料理材料の持ち味を引き出し、旨み成分の浸透性を高め、さらにクサみを消す効果、煮崩れ防止効果が期待できます。（税区分 10％）
| 規格・入数 | 1.8L×6 |
|---|---|
| JANコード | 4997738170852 |
| ITFコード | 14997738170859 |
| 原材料 | 醸造アルコール（国内製造）、糖類、米、米麹、本みりん/調味料(アミノ酸等)、酸味料 |
| 賞味期限 | - |
| アレルギー物質（8品目のみ） | ー |